Traditionell Modern

Unser Küchenchef Pierrot Sarkis schätzt die traditionelle Küche, liebt das Unkomplizierte und lebt die kreative Moderne. Aus all diesen Komponenten kreiert er mit seinem Souschef Sven Böer  und Team  Cuisine logique Gemeint ist eine Komposition von aufregenden Aromen, und der traditionellen, französischen Küche . Sarkis und Team  legen  großen Wert auf hochwertige, regionale Produkte, die er mit viel Liebe zum Detail, raffiniert und dennoch unkompliziert am Teller vereint.

Wer es ganz privat möchte, der kann unseren separater Private Dining Room für zwölf Personen exklusiv buchen.